CAISSETTE 5 kg viande de vache

Viande de vache née et élevée dans notre ferme. Chaque caissette reçoit un assortiment de toutes les catégories de morceaux, conditionnés en poche sous vide. 

 PROCHAINE DECOUPE le 9 avril 2019. Colis dans la limite des stocks disponibles

62,50 €

  • 5 kg
  • malheureusement en rupture de stock

CAISSETTE 5 kg viande de VEAU

Viande de veau né et élevé dans notre ferme, nourri au lait de nos vaches, foin, paille et orge aplati. Chaque caissette reçoit un assortiment de toutes les catégories de morceaux, conditionnés en poche sous vide. 

la composition est de 2/3 de morceaux à griller (côtes et escalopes) et 1/3 à cuisiner (blanquette et Ossau-bucco)

 PROCHAINE DECOUPE fin mai 2019. Colis dans la limite des stocks disponibles

70,00 €

  • 5 kg
  • malheureusement en rupture de stock

CAISSETTE 2 kg CHAIR à SAUCISSE de VEAU

Chair à saucisse pur veau (uniquement sel et poivre)
Chaque caissette contient 5 pochettes de 400 gr  de chair saucisse pur veau, conditionnée sous vide. 

 PROCHAINE DECOUPE fin juin 2019. Colis dans la limite des stocks disponibles

30,00 €

  • 2 kg
  • malheureusement en rupture de stock

CAISSETTE 3 kg HACHE de vache

Viande de vache née et élevée dans notre ferme. 
Chaque caissette contient de la viande hachée, en steaks formés de 100 gr (par 2 steaks) conditionnés sous vide. 

 PROCHAINE DECOUPE le 9 avril 2019. Colis dans la limite des stocks disponibles

40,00 €

  • 3 kg
  • malheureusement en rupture de stock

CAISSETTE 2 kg abats de VEAU

Abats de veau né et élevé dans notre ferme. Chaque caissette reçoit un assortiment d'abats (1 kg de foie, et 1 kg de coeur et rognons) tranchés et conditionnés en poche sous vide.

PROCHAINE DECOUPE le 5 JUIN 2018. Colis dans la limite des stocks disponibles

 

 

 

 

20,00 €

  • malheureusement en rupture de stock

CAISSETTE 2 kg SAUCISSE de VEAU

 

 

 

Saucisse pur veau
Chaque caissette contient 4 rouleaux de 500 gr de saucisse pur veau, conditionnée sous vide. 

 PROCHAINE DECOUPE fin mai 2019. Colis dans la limite des stocks disponibles

 

30,00 €

  • 2 kg
  • malheureusement en rupture de stock