NOS VACHES
Nous trayons chaque jour une cinquantaine de vaches, afin d'avoir suffisamment de lait pour nos marchés, la transformation, la vente de lait frais en direct à un artisan glacier... le reste part dans une laiterie du pays basque
Nos vaches sont à l'origine de race "Prim' Holstein", mais nous utilisons de plus en plus les croisements avec la race Montbéliard pour améliorer la rusticité du troupeau. Nous avons maintenant des vaches de toutes les couleurs !
